入店後拿到這黏在厚實木板上的菜單，眼尖的閒編發現許多的食材與香料來源都來自於台東！彙整這些食材的用心程度，了解的人都懂他們的用心良苦，感受到用在地吃在地，也把餐點除了透過美味靠近消費者，也把產地與我們的距離更靠近，不是只有私廚才這樣做，Circle Cafe也這樣做，希望閒編這樣描述大家能懂他們有多用心。
想一一收集台東好吃湯包名單，第一間就選到2023台東慢食節海報上的早點店家「江浙點心屋」，Google map上搜尋也有人標記「上海街早餐」，其實都是同一家啦。
早起的鳥兒才吃得到美味湯包，10點休息，我們趕在9點左右到，包子饅頭類都已完售，好加在還有小籠湯包和招牌荷葉蛋餅。
M’loma 【阿美族語：想家】 2023春季菜單
3月，春分之際，萬物甦醒，充滿各式各樣春季食材，也是讓廚師們大展身手一番的好時機。
此時，M’loma廚房內的廚師們早已準備多時，期待跟大家分享今年的春季料理。從一開始的麵包、沙拉、小品、主食、甜點到飲品，道道精彩各有獨特之處。
很常聽朋友提到「玟妏壽司很好吃」、「玟妏家的壽司很簡單，卻會讓人一口接一口」，聽朋友這麼說，大大引起我這不專業吃貨的好奇心。
誰能想到去逛菜市場，轉個彎就瞬間遇見小歐洲。
說的就是去年新開的【Princeken Coffee 普林斯肯咖啡館】，跟一般印象中的鄉村歐洲風格不同，喜歡英國文化的店主，將咖啡館的整體風格設定以黑白色調為基底，店名字型設計簡約俐落，很有精品Logo的感覺。普林斯肯咖啡館是台東普羅賽斯花藝咖啡廳的姊妹店，兩間店風格截然不同，一間是浪漫韓式庭院風，另一間則是經典優雅英倫風。
香琪鴨肉小吃 也是完全符合以上幾種剛需，外加店也經營了三代之久，除了用餐外還有故事可以聽跟感受，中午用餐時刻排隊的人潮也相當感人，然後不太好停車，不過吃完他們的鴨肉飯完全值得等待。
開店以來堅持只賣一款果汁飲品的「果珍濃」，從巷內秘境搬到老字號炸雞店「藍蜻蜓」斜對面，維持一慣低調作風，從外面看依舊不容易馬上注意到，往大樓裡走進去，不久便會在右手邊看到熟悉的垂吊紫藤花與原木造型佈置。 果珍濃只單賣一款「水果珍奶」，飲品無額外添加糖與冰塊，至始至終都堅持著分享新鮮Ｘ天然Ｘ健康的理念…
如果要推薦一間好吃的合菜又剛好是客家料理，台東人一定首推『秘食私廚』客家餐館。
如初丼我覺得除了店家本身有自己的風格外，餐點也都真的很值得你在正餐時選擇它來食用，只是往往假期跟正餐時間都很多人，就必須有點運氣成份在，若客滿或售完也真的可以考慮 #育佳外省麵 (https://reurl.cc/LXkYz4) ，也是池上一間很好吃的麵店！
這家店的牛肉麵是完全擄獲我的心，雖然麵條還是有點難過，但已經是我內心最好吃的台東牛肉麵前幾名了，因為辣、陽春麵條、牛肉厚、湯頭夠味跟用餐環境，這幾個點都打到我的點，讓我寧願餓肚子也會來這邊吃上一碗牛肉麵，總之建議前往的人可以致電先洽詢，不過用餐尖峰時間老闆電話基本上形同虛設，人家那麼忙，哪有空接啦！ 龍過脈貨櫃牛肉麵