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麥閒早午餐

誰能想到去逛菜市場,轉個彎就瞬間遇見小歐洲。

說的就是去年新開的【Princeken Coffee 普林斯肯咖啡館】,跟一般印象中的鄉村歐洲風格不同,喜歡英國文化的店主,將咖啡館的整體風格設定以黑白色調為基底,店名字型設計簡約俐落,很有精品Logo的感覺。普林斯肯咖啡館是台東普羅賽斯花藝咖啡廳的姊妹店,兩間店風格截然不同,一間是浪漫韓式庭院風,另一間則是經典優雅英倫風。

一間你身上的行頭買了,都沒有跟老婆說,你絕對不能來的店⋯因為Morning老闆很有品味的一一都懂(怕)

沒有固定的菜單,每天的餐點都是Morning老闆一早到菜市場採買時,邊逛邊決定當日餐點。

先不多說餐點有多好吃,要先講Morning老闆有多好聊,車子、手錶、相機跟攝影等,完全都是我的菜,很高興老闆沒有這麼忙碌,讓我有機會聊這麼多,還知道牆上很多客製化單車與胖胖胎的故事,感受到Morning老闆騎著寬版光頭胎殺彎的熱血感,喜歡居家用餐感的人,絕對不能錯過這裡!

柴米 台東早午餐 用空間與餐和你生活在一起

by rhwebnw

柴米油鹽醬醋茶,生活所及之事,細小的微不足道,但卻無法缺少他,生活很多事情其實都很碎,可以不足一件事但卻也可以是一件大事來看待,就如柴米所呈現的餐點也是如此,就是吃一頓果腹的一餐,但也是盛大的款待每個蒞臨的貴賓。以華人的角度,或許好好吃飯,好好與人吃飯也是一種認真慢活的表現。

草民 帶你走入老空間 台東早午餐

by rhwebnw

草民的食物風格太容易和柴米混淆,多是想表現食物原味的感覺,不過近期柴米某些小點反而走向重口味,我不知道他是不是打算拿來配酒了,除此之外,目前草民選項真的有限,因為我喜歡餐桌上主食以外,有其他小點可以搭配,同質性有點高,覺得不是吃生菜就是吃雞胸,吃久以為在吃buffet,希望未來的菜單豐富性可以更好。

溫度釀製所 創作料理讓你愛不釋口 台東早午餐

by rhwebnw

為什麼會說創作料理讓你愛不釋口,因為與餐廳的負責人 簡志勳間接合作做幾次工作,都是料理為主的內容,深深被他在料理創作上感動,是真的可以用一般的食材做出令你覺得特別的口味,往往我們對一個食物端上來時就會有一種記憶性的味道在腦中浮現,而 簡志勳的創作料理真的是會讓你有種新鮮的感覺。

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