品味台東新感覺! 蘭軒 Bake Shop 咖啡廳日系風格,螞蟻人的去處

by rhwebnw

開封街上新開了一間質感咖啡廳,店內一樓的空間不大,有三個區塊的坐位,可以選擇沙發區或是靠近落地窗的小桌,今天很幸運的我們被安排在落地窗旁的座位,可以享受一下陽光的洗禮。

熱情的老闆與我們分享蘭軒咖啡廳的起源,因為媽媽很喜歡蘭花,從小在大南地區開著麵包車販售麵包與中式甜點,1991年出生的老闆也傳承媽媽的好手藝,與自己的3個好友重新整合品牌,創立了蘭軒bake shop,以台東蝴蝶蘭的圖形作為主視覺,蘭軒的logo簡潔俐落,搭配著咖啡廳的燈光設計,讓整個空間感質感提昇,有著年輕人特有的設計風格。

店裡的透明小櫥櫃裡可以看到今天販售的甜點,點餐時要快狠準,因為看上的甜點很快就會被前一位客人搶走~殘念

上甜點的等待時間,小編很喜歡到處亂看亂觀察,發現神奇的事情!店裡的客人竟然都不是台東人~感覺都是外縣市特地來店裡吃甜點的旅人,打扮都很時髦,店裡的燈光擺設都很美,也適合網美打卡拍照,大概就是隨便一個客人都是正妹的概念!

登登~小編點的甜點飲料登場排排站,搭配著窗光,一秒來到日本,超級日系風!

  • 百香檸檬塔:
    好精緻的檸檬塔,讓小編都捨不得下手切開,說真的小編下刀時還切不開,大概使用了蠻荒之力才順利切開,嘗了一口,哇嗚!酸酸甜甜,口水直流,中間的百香像一顆蛋黃,也太可愛了!

 

  • 草莓芭菲杯:
    主角登場!!冬季就是要吃草莓,這杯用料十足的草莓芭菲杯視覺感滿分,慕斯軟軟綿綿的好吃,但口味偏甜,適合搭配無糖飲品一起吃,口感會更好!

 

  • 焦糖脆脆拿鐵:
    喜歡喝有口感的朋友可以點這杯,脆脆甜甜的焦糖配上微苦的咖啡,小編覺得很好喝

 

  • 金桔檸檬氣泡飲、桑椹氣泡飲:
    喜歡氣泡飲的朋友別錯過這兩款果汁系列的飲品,金桔檸檬偏酸,若怕酸的話可以加一點水稀釋,桑椹氣泡飲甜甜的,加上微氣泡的口感,很解膩

由於店內位置有限,建議避開假日前來,避免長時間等待。來蘭軒 Bake Shop,感受台東嶄新的美味與日系氛圍吧!

營業資訊 -電話:089-358656
地址:台東市開封街639號1樓 (Google map)
營業時間:12:00-19:00
公休日:請參考粉專/IG公休日
支付方式:目前只收現金

麥閒官方網站
追蹤麥閒IG

你也許會愛