標籤

台東美食

尖峯洋食,從主廚的故事到餐桌美食饗宴

by rhwebnw

在中華路「南豐鐵花棧」旁,總是呼嘯而過不太會停下來的路段,某次在游泳池工作完,從小巷子出來後,發現了尖峯洋食,老實說從門面配色上,一度以為是美髮店,但細看居然是結合了用餐和美髮的餐廳,這樣複合的模式倒是令人覺得新奇,而且餐廳只有一位主廚在烹飪,廚房旁邊有個小洞,可以偷偷看到帥帥主廚做菜非常療癒,閒編…

在開封街上,最近迎來一家令人驚艷的新咖啡廳 – 蘭軒 Bake Shop。咖啡廳位於一樓,雖然空間不大,卻分為三個區塊的坐位,供客人選擇。你可以選擇沙發區,或者靠近落地窗的小桌,而今天我們很幸運地被安排在落地窗旁的座位,享受陽光的洗禮。
熱情的老闆向我們分享蘭軒咖啡廳的起源故事。由於媽媽熱愛蘭花,在大南地區開著麵包車販售麵包與中式甜點。1991年出生的老闆傳承媽媽的手藝,與三位好友重新整合品牌,創立了蘭軒 Bake Shop。以台東蝴蝶蘭的圖形作為主視覺,蘭軒的logo簡潔俐落,搭配咖啡廳的燈光設計,讓整個空間充滿質感,展現年輕人特有的設計風格。

柴米廚房2.0:正氣路上新美食,合併美味再升級!

by rhwebnw

柴米廚房從馬偕醫院附近搬到了正氣路,營造出美食用餐的一級戰區,原先位於Circle Coffee店面的位置,看似柴米和Circle Cafe的完美結合。
新的柴米廚房並非只是兩家店的合併,對我來說,這意味著更多的美食選擇。現在,柴米不僅提供點心和咖啡,還擁有更多輕食和正餐的選擇,實在是太棒了!

說到台東美味又頗具新意的客家料理,大家就會想到來自關山的「秘食私廚」。

今年7月原本位於中興路上的秘食私廚,搬到更靠近台東市區的傳廣路。新空間相較於舊址更加明亮寬闊,座位配置上有適合多人聚餐的大圓桌、共享長方桌等,桌椅的間隔也是令人相當舒服的距離。

最新文章