餐酒館跟酒吧從台東的巷弄間開始蔓延開來，光新生路上一路下來就能數出好幾間，再往巷弄間延伸也能有更多的小驚喜，一直路過沒有進來的鷗咖啡，在某一次跟月編猶豫去哪閒晃時，閒聊到鷗咖啡從外帶店轉換成內用店，現在更調整為夜間有營業至晚間九點，晚上更有提供正餐與調酒。
剛說到路過很多次都沒進來，這句話是真的，單從外面看，真以為只有一樓那美好採光的座位，但往往沒看到很多人，讓我自己有問號，所以都沒進去，直到踏入店內後才知道不只一樓有漂亮的座位，二樓也別有洞天每個座位可以說是具有各自的不同風格，能夠符合用餐類型風格的客人，有長桌，有沙發，有板凳，甚至還有獨立的會議空間。
雖說二樓皆有著不同風格的座位區域，但放眼看過去是非常無違和感，沒有風格間的不融合，當你細細品味每個座位的細緻安排，就能夠了解它為什麼如此安排，且適合怎麼樣的你，這點是讓我非常非常喜歡，而且座位間都會有巧妙植栽或者器皿來做間隔，讓客人彼此間保有一些隱私感。
鷗咖啡在白天跟晚上的氛圍可以是說截然不同，因為閒編對於酒精喜好是…愛酒精也愛夜晚，所以這次就主要著重晚上的餐點跟氛圍感為主；這次點了晚上的新餐點跟美好的酒精飲料❤️
「經典漢堡」
「派對拼盤」
「強波酸啤」
「夏日氣息調酒」：柳橙汁、洛神花草茶、西瓜酒
『蜂蜜檸檬氣泡」
會點經典漢堡主要是被鷗咖啡限動燒到，因為我對有含花生醬的漢堡完全無法抗拒，必定要點來吃，口感只能說超罪惡，外加肯定要點一杯啤酒，因為上次喝過白啤酒系列，這次就點了不同的「強波酸啤」，酸啤口味比較偏個人喜好，若你還是喜歡中規中矩的那樣，倒是可以選其他系列口味，不過我個人覺得滿解這罪惡的「經典漢堡」滿滿花生感。
雖然今天只有跟老婆一起來，也不是開派對，但覺得點除了點啤酒，怎能不再來份「派對拼盤」，雖然價格看起來不適合兩個人，但不知何時還能來這開派對，此時不點待何時？拼盤單價$660，目視份量看起來還好，但吃起來覺得店員怎麼可以把份量藏得那麼好，雞翅真的數量不少，炸物品質也都在水準之上，假如有四人一起來用餐，點一份喝酒聊天確實剛剛好。
接著來到今日最高潮的地方，就是調酒的部分，老實說我對調酒不敢說很有研究，只知道自己不愛妹子酒，不過外觀好看我倒是可以因此接受嘗試，店員說「夏日氣息調酒」很特別，加了我沒聽過的西瓜酒，而且顏值擔當，原以為懷孕的老婆只能望酒含恨，店員說同步有平替款的無酒精夏日氣息「洛神柳橙」。
不得不說這兩杯飲品同步上來時，我根本無法區分，幾乎一毛一樣，對於當天開車跟不愛喝酒的人，是非常友善的舉止，喝不了酒但至少手拿的東西長得一樣，感覺就整個都對了！
兩次用餐的感受非常的不同，但我更愛夜間的氛圍，空間的呈現帶點小隱密感，餐點的品質與可以直接透過手機點餐，還有服務人員可以協助推薦好搭配，這幾件事讓我很愛，也希望大家不要跟我一樣以為只有一樓的座位，然後就錯過還有那二樓的秘境。
【AU Cafe 鷗咖啡台東店】
地址：台東縣台東市新生路25號 (Google map)
電話：089-322-368
營業時間：11:00-21:00（無公休）