幾個月前才跟北町日式建築很有緣，在重新整修好的日式建築工作，接著過沒多久就來到這日味濃厚的草町商號。
第一次來，但吃他的甜點肯定不是第一次，因為在其他咖啡廳吃過與他配合的甜點，口味也都一直讓我深刻，如今是直接來產地直接吃，感覺倒是挺有趣的。
雖然第一次進店，碰到台東新店的特產，就是店家忙爆，但草町那時是被過年前夕的禮盒訂單塞爆，整間店都是禮盒，但還是不影響閒編臉很厚的持續坐下來，可惜的就是沒辦法拍照跟老闆悠哉聊天。
多訪一家店也不是第一次，暨上次店家爆忙後，再次前往冷門時段，這一次就吃到好爽好過癮，都快要說不要不要了。
草町老闆雖然前身經歷過不少法式甜點店洗禮，甚至糖果餅乾禮盒工廠⋯但現在卻開一間日式甜點店？是讓我很問號，但老闆喜愛日本的程度跟座落在北町日式建築附近，讓這一些都默默的連結的起來。
草町老闆跟我說，台東似乎也沒有日式甜點風格的店，也是萌生他這麼做的理由，而且店門口的那等待席，真的是讓我認為是最好拍甜點照跟留念照的王位，而且二樓還有滿滿的浴衣租借，這倒是我在台東還沒發現過的，往後草町是可以租賃浴衣，並拿著甜點散步在北町日式建築群，光像想下午的光線，就覺得很美！
說真的！我個人對日式甜點沒什麼研究，頂多抹茶？應該就沒了⋯但這次日式甜點洗禮，也讓我的下午茶名單添增了一個風味。
接著來推薦幾個日式風味十足的甜點，「櫻餅」，外面用櫻花的葉子，餡料是紅豆，他聞起來的味道很特別，你有點記得聞聞，吃起來有三種層次口味，我覺得有些人是無法接受，但是真的很新奇。
「花見糰子」，老實說出現它，真的漫畫中的場景完全再現於眼前，而且繽紛顏色真的是可可愛愛。
「蕨餅」真的跟名字對不起來可能閒編太俗，不過第一眼看見時會想起第一次吃土耳其軟糖的瞬間，放在船型紙盒中，真想讓它在水上漂漂。
「最中餅」薄脆皮中夾著紅豆，配著日式煎茶很對味，只是不能多吃幾個，今天已經太罪惡了⋯
台東說真的現在甜點跟咖啡廳全市開花，雖然許多都有質感跟好吃，但日式甜點店還真的是很少或是根本沒有？我覺得你是一位日式風格愛好者，草町真的不允許你放過，雖然說了一堆日式的好話，其實草町甜點真的是每樣都很不錯，歡迎來吃（戰）😆
