大家都愛巷弄美食，但我比較愛吃的是回憶，不過這阿伯麵攤同時兼具這兩個特質，夠巷弄也讓我夠有回憶，畢竟是我21年前國小的回憶，想不到現在還是有營業。
原本回憶中有許多種類的選項，尤其是曾經的麻醬麵讓我很難忘，不過現在只剩下一種麵，所以近來也不用點餐，只有麵、麵加餛飩，就是這麼的極簡純粹，有夠符合現今大家愛的極簡風，重點營業時間不超過兩個小時，約莫是早上十一點到下午兩點，外加週休二日，是不是非常符合很多現代人很愛的幾個特點！
餛飩跟肉燥都是阿伯自己手工製作，味道不錯，不是走鐘的麵味，餛飩給的量是你跟老闆聊天的數量，老闆說就隨意抓，所以今天我聊了很多餛飩好像有點多，離開前還多送我一瓶沙士，總之你喜歡極簡跟有選擇障礙，真的可以來嘗試，口感對我來說不雷，但你是60-80年次，又曾經是東師時小的學生，也許他會是你曾經回憶的味道。
位置是有點難找，就在自助餐的後方，營業時間挺隨性的，中午十一點到下午一點半都可以去看看。
