從台東市區往知本方向的路上,循著中華路一直走,看到一棟獨立木造白色小屋,就是「麻里マリ朝午館」。
標籤
台東早午餐
老台東人到中華早點都點什麼?
招牌魯肉飯+半熟荷包蛋,喜歡重口味的人還可以在上面淋一點醬油膏或辣椒醬,OMG,光看蛋液流到米飯上的畫面,整個迷死人。許願希望這樣的傳統好味道,還有機會多吃數十年。
位於台東市區內的台東美術館,周圍被大片綠色草地包圍著,下午時間,經常可以看到許多台東人到這裡散步聊天,帶小孩來放電都很適合。而館內有間結合咖啡、餐點與生活選品的「野室咖啡」。
草民的食物風格太容易和柴米混淆,多是想表現食物原味的感覺,不過近期柴米某些小點反而走向重口味,我不知道他是不是打算拿來配酒了,除此之外,目前草民選項真的有限,因為我喜歡餐桌上主食以外,有其他小點可以搭配,同質性有點高,覺得不是吃生菜就是吃雞胸,吃久以為在吃buffet,希望未來的菜單豐富性可以更好。
為什麼會說創作料理讓你愛不釋口,因為與餐廳的負責人 簡志勳間接合作做幾次工作,都是料理為主的內容,深深被他在料理創作上感動,是真的可以用一般的食材做出令你覺得特別的口味,往往我們對一個食物端上來時就會有一種記憶性的味道在腦中浮現,而 簡志勳的創作料理真的是會讓你有種新鮮的感覺。
台東沒有很多宵夜,但卻很多早餐店,早餐店的好吃與否,我會在意辣椒辣不辣、蛋餅要是粉漿蛋餅、總匯是否切成四個,總之點很多,但有時也是隨意吃吃,你們呢?你們在意早餐什麼點?