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說到台東美味又頗具新意的客家料理,大家就會想到來自關山的「秘食私廚」。

今年7月原本位於中興路上的秘食私廚,搬到更靠近台東市區的傳廣路。新空間相較於舊址更加明亮寬闊,座位配置上有適合多人聚餐的大圓桌、共享長方桌等,桌椅的間隔也是令人相當舒服的距離。

難得有一間能夠網羅全家老小味蕾的手工披薩店,連平常偏愛中式料理的長輩都說好吃真的是不得了了。 位於都蘭糖廠斜對面有數座貨櫃屋店家,每家都有各自的獨特風格,靠路邊的「Pooz新蘭灣柴燒窯烤披薩」,有著都蘭海灣隨性自然悠閒氛圍。走進店內就能馬上看到中間有著大大的手工燒窯,窯內隱約還有微微紅色火光。 「P…

2023臺東慢食節-晨食餐桌,相約在台東一起吃早餐

by rhwebnw

第一次參加臺東慢食節的月編,跟連續四年都參與慢食節攝影團隊的閒編,
感受跟體驗果真大不同。
活動前幾天台東的天氣都很不穩定,尤其提前幾天抵達台東就迎接雨神的月編,
原本還擔心活動當日會不會天空不作美。
閒編老神在在的說:不用擔心,臺東慢食節每年都很強運,無論如何,活動當天一定都是大好晴天。

想一一收集台東好吃湯包名單,第一間就選到2023台東慢食節海報上的早點店家「江浙點心屋」,Google map上搜尋也有人標記「上海街早餐」,其實都是同一家啦。

早起的鳥兒才吃得到美味湯包,10點休息,我們趕在9點左右到,包子饅頭類都已完售,好加在還有小籠湯包和招牌荷葉蛋餅。

開店以來堅持只賣一款果汁飲品的「果珍濃」,從巷內秘境搬到老字號炸雞店「藍蜻蜓」斜對面,維持一慣低調作風,從外面看依舊不容易馬上注意到,往大樓裡走進去,不久便會在右手邊看到熟悉的垂吊紫藤花與原木造型佈置。 果珍濃只單賣一款「水果珍奶」,飲品無額外添加糖與冰塊,至始至終都堅持著分享新鮮X天然X健康的理念…