挽果子童樂會最大的收穫是讓我更了解台東釋迦,以後不是只能送送禮盒給外縣市的親朋好友了,還能帶著台東人的小小驕傲跟他們多解釋兩句這個跟我的家鄉密不可分的好吃水果!
台東美食
沒有生產者就沒有這些美好的食材,也希望透過大地餐桌讓消費者也能知道這些用心耕種、養殖、生產背後的故事,農民們所耗費的苦心與堅持食材的要素是什麼,讓餐桌上用餐的每一位食客與這土地更接近。
光看名字就能感覺到,這家台東今年7月才開幕的甜點咖啡店,似乎是間充滿小巧思的一間店。位於開封街上,門店小小的,也沒有顯著的招牌,要稍微留意一下門牌才好找到。
說到台東美味又頗具新意的客家料理,大家就會想到來自關山的「秘食私廚」。
今年7月原本位於中興路上的秘食私廚,搬到更靠近台東市區的傳廣路。新空間相較於舊址更加明亮寬闊,座位配置上有適合多人聚餐的大圓桌、共享長方桌等,桌椅的間隔也是令人相當舒服的距離。
到阿拉慕廚房用餐,就如同受到原住民朋友盛情邀請到他們家的餐廳一起吃飯般,在地又充滿多樣性的美食佳餚,讓人吃得滿足,還會時不時露出amaing的喜悅表情。
每天都想喝上一碗的綠豆湯
不知道你會不會這樣,當喝到好喝的綠豆湯時,腦波和內心就會被綠豆獨特香甜滋味填得滿滿的。第一次喝到幸福綠豆湯時,月編心裡就是這種感覺。
難得有一間能夠網羅全家老小味蕾的手工披薩店,連平常偏愛中式料理的長輩都說好吃真的是不得了了。 位於都蘭糖廠斜對面有數座貨櫃屋店家,每家都有各自的獨特風格,靠路邊的「Pooz新蘭灣柴燒窯烤披薩」,有著都蘭海灣隨性自然悠閒氛圍。走進店內就能馬上看到中間有著大大的手工燒窯,窯內隱約還有微微紅色火光。 「P…
這次餐會是單身餐會,雖然不是單身,但隻身前來也能算是單身,進場後拿到活動相關紙本資訊,不是那種讓你覺得是不是能不拿的那種,畢竟活動總是塞給你很多紙本訊息讓我覺得不夠環保,因為我就是個電子人,不過紅葉谷準備的紙本活動訊息,讓我至今還放在我的書桌旁,尤其是那張手寫的紙條,不只是幾行讓你覺得制式的文字,而是讓你覺得是專門為你而寫的內文,讓我感受到溫度滿滿,初次來到這樣的活動我會因為個舉止,深深的感受到備受尊重,細節相當的豐富;當然除了這個手寫紙條外,還有其他的互動遊戲與餐會資訊等,但我就獨愛手寫的那一份。
想一一收集台東好吃湯包名單,第一間就選到2023台東慢食節海報上的早點店家「江浙點心屋」,Google map上搜尋也有人標記「上海街早餐」,其實都是同一家啦。
早起的鳥兒才吃得到美味湯包,10點休息,我們趕在9點左右到,包子饅頭類都已完售,好加在還有小籠湯包和招牌荷葉蛋餅。
M’loma 【阿美族語:想家】 2023春季菜單
3月,春分之際,萬物甦醒,充滿各式各樣春季食材,也是讓廚師們大展身手一番的好時機。
此時,M’loma廚房內的廚師們早已準備多時,期待跟大家分享今年的春季料理。從一開始的麵包、沙拉、小品、主食、甜點到飲品,道道精彩各有獨特之處。