「這家店也太像在京都裡的咖啡廳了吧！」，走進店裡脱出口的第一句話。才隔著兩扇竹簾，就像是走進另一個有日式氛圍的喫茶空間。
跟小編一樣也是肉桂捲控的朋友，一定要收這家好時好日煎焙咖啡店，咖啡豆是老闆自己烘的，甜點、肉桂捲也是闆娘每日現揉現桿的，裡裡外外不假他人之手，無論是品質控管、風味層次到最終成品的展現，每一個環節都是老闆悉心不斷得調整到自己最滿意的狀態，才會呈現到客人面前。
誰能想到去逛菜市場，轉個彎就瞬間遇見小歐洲。
說的就是去年新開的【Princeken Coffee 普林斯肯咖啡館】，跟一般印象中的鄉村歐洲風格不同，喜歡英國文化的店主，將咖啡館的整體風格設定以黑白色調為基底，店名字型設計簡約俐落，很有精品Logo的感覺。普林斯肯咖啡館是台東普羅賽斯花藝咖啡廳的姊妹店，兩間店風格截然不同，一間是浪漫韓式庭院風，另一間則是經典優雅英倫風。
走進千千咖啡，迎面而來的是燦爛笑容的闆娘千千，「今天想要喝茶還是咖啡？」千千問。這裡是無菜單咖啡館，如果點咖啡，可以一次喝到三種不同風味的手沖咖啡，那天太熱了，我點了冰蜜香紅茶，一口飲下，解渴又透清涼。
從台東市區往知本方向的路上，循著中華路一直走，看到一棟獨立木造白色小屋，就是「麻里マリ朝午館」。
一間你身上的行頭買了，都沒有跟老婆說，你絕對不能來的店⋯因為Morning老闆很有品味的一一都懂（怕）
沒有固定的菜單，每天的餐點都是Morning老闆一早到菜市場採買時，邊逛邊決定當日餐點。
先不多說餐點有多好吃，要先講Morning老闆有多好聊，車子、手錶、相機跟攝影等，完全都是我的菜，很高興老闆沒有這麼忙碌，讓我有機會聊這麼多，還知道牆上很多客製化單車與胖胖胎的故事，感受到Morning老闆騎著寬版光頭胎殺彎的熱血感，喜歡居家用餐感的人，絕對不能錯過這裡！
現在台東的咖啡廳很多，在我的口袋名單也不少，都有著不同特質與我偏愛的地方，雖然我不是一位真正的咖啡品嚐者，但我喜歡一間店帶給我，人與人之間的好感覺，以及時常有著新鮮且驚艷的產品，咖啡淵緣雖然低調且巷弄又不好停車，不過他總是我想要點一杯老闆隨選特調咖啡，有著不同驚喜的店，且能待上一個下午的安靜好所在。
如果人的世代是十年一個差距，那房子的世代差異應該是二十年吧！每二十年的流行風格會有所改變，當代的清水模回推洗石子，再來花磚到日式建築，也因為建材的關係，古蹟的保存也更加困難，出出實驗坊保留了日式建築的結構和當時的日式美感。 我和朋友土土的到了出出，看著外面慵懶的貓在石礫上翻身，確實很Chill，拉開…