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麥閒無菜單料理

這一餐整體吃下來,雖然道數不多,也覺得很撐,重點吃到都忘記這餐都沒吃肉,似乎也是很可以,每道料理雖然不是用什麼亮眼的食材,但每一道的佐醬跟搭配都讓我覺得視覺跟味覺是新的感受,尤其是第一道的希臘優格搭配黑糖、橄欖油跟香菜種子,還有Muhammara Soup冷湯,讓我很難忘記,但更難忘記的是下次來可能會帶紅白酒來,感覺都很適合。

說到台東美味又頗具新意的客家料理,大家就會想到來自關山的「秘食私廚」。

今年7月原本位於中興路上的秘食私廚,搬到更靠近台東市區的傳廣路。新空間相較於舊址更加明亮寬闊,座位配置上有適合多人聚餐的大圓桌、共享長方桌等,桌椅的間隔也是令人相當舒服的距離。

紅葉谷綠能溫泉園區 尋星廚房 x M’LOMA

by rhwebnw

這次餐會是單身餐會,雖然不是單身,但隻身前來也能算是單身,進場後拿到活動相關紙本資訊,不是那種讓你覺得是不是能不拿的那種,畢竟活動總是塞給你很多紙本訊息讓我覺得不夠環保,因為我就是個電子人,不過紅葉谷準備的紙本活動訊息,讓我至今還放在我的書桌旁,尤其是那張手寫的紙條,不只是幾行讓你覺得制式的文字,而是讓你覺得是專門為你而寫的內文,讓我感受到溫度滿滿,初次來到這樣的活動我會因為個舉止,深深的感受到備受尊重,細節相當的豐富;當然除了這個手寫紙條外,還有其他的互動遊戲與餐會資訊等,但我就獨愛手寫的那一份。