挽果子童樂會最大的收穫是讓我更了解台東釋迦，以後不是只能送送禮盒給外縣市的親朋好友了，還能帶著台東人的小小驕傲跟他們多解釋兩句這個跟我的家鄉密不可分的好吃水果！
沒有生產者就沒有這些美好的食材，也希望透過大地餐桌讓消費者也能知道這些用心耕種、養殖、生產背後的故事，農民們所耗費的苦心與堅持食材的要素是什麼，讓餐桌上用餐的每一位食客與這土地更接近。